姚家镇:草莓全链条发展 叫响“姚家品牌”-凯发k8一触即发

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姚家镇:草莓全链条发展 叫响“姚家品牌”
2024年01月04日 来源:农家书屋杂志 | 作者:娄银伟 段欣欣

      冬日暖阳普照河南大地,这两天河南省郑州市中牟县姚家镇闫家村的温室大棚里,一片绿意盎然,阵阵草莓清香伴随着泥土芬芳扑面而来,一颗颗形状饱满、色泽艳丽的草莓,让人垂涎欲滴。

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      作为全国十大草莓生产基地,姚家镇草莓种植始于1990年,近年来,镇党委、政府坚持把草莓产业作为一项特色产业、富民产业来抓,大力推广无公害标准化种植模式。同时,围绕草莓科研、旅游、精深加工、冷链仓储等方向,延伸产业链条,实现一二三产融合发展,构建起了全链条的草莓产业发展格局,逐步叫响了“姚家品牌”。2023年全镇草莓种植面积达16000亩,实现产值3.362亿元,人均可支配收入连续4年年均增长8%以上。


      “今年的气候条件很好,温度非常适合草莓生长。你看,这批草莓品相多好,个头大、色泽亮,头茬草莓去年11月份都开始采摘了,整个采摘期可以一直持续到今年5月份。”闫家村党支部书记闫书杰介绍。


      村里采取“合作社 农户”的形式,由合作社牵头,在种苗选育下足功夫,引进品种有宁玉、红颜、章姬、淡雪等品种,在草莓品质、产量和成熟期上做足文章;同时在管理养护上给予技术指导,坚持绿色种植,采取人工除草和蜜蜂自然授粉的种植方式,严禁高毒高残留农药和人工激素使用,保证充足的日照和生长周期,确保长出的草莓大小适中,口感香甜。

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      目前,全镇比较有代表性的是春峰果蔬专业合作社,共有社员367户,草莓大棚约2000个,种植面积2600多亩,草莓年产量650万公斤。


      草莓产量和品质提升了,但鲜果不易保存,如果销售延迟,会造成很大的损失。姚家镇积极延伸产业链,通过冻干工艺,发展草莓深加工产业。


      闫家村村委会计马秀红介绍说:“我们村从2021年开始购进设备,对草莓进行深加工,推出的有冻干草莓片、草莓汁和气调包装等,气调包装解决草莓前期销售,保证外地的客户吃到新鲜草莓;冻干草莓片和草莓汁保留了鲜果的营养,也解决了草莓后期销售问题。”


      在校庄村的草莓大棚里,村民乔帅正通过手机直播向大家展示草莓生长情况。2020年初,受疫情影响,农特产品线下销售一度受限,乔帅主动学习电商经营新模式,通过直播带货的形式在网络平台进行直播销售。在他的带领下,姚家镇举办了多期互联网营销师培训班,目前已有22人完成培训,积极对接物流行业巨头,通过网络销售的形式,实现线上线下全覆盖,扩大草莓销路。

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      冬天的第一颗草莓,你尝鲜了没?姚家镇依托草莓种植基础和便利的交通优势,不断拓展餐饮、民宿、亲子游等乡村旅游新业态。宁玉、红颜、章姬……红彤彤的草莓让游客们沉醉其中。每逢周末,都会有市民前来,大棚里大家来回穿梭、采摘、拍照,“这里草莓品质好、糖分足,周末带着孩子出来,让他们亲手采摘、亲自体验,也是一种很好的寓教于乐方式。”市民李先生说。

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      为了更好地服务买家和游客,姚家镇还在“智慧姚家”小程序上对各个草莓采摘点、垂钓园、餐饮商户位置精心标注,方便游客在采摘之余还可以品尝姚家特色美食、参与垂钓休闲,共赏美景。今年,小程序里还将上线农产品团购,进一步扩展销售渠道。


      为了扩大草莓的知名度,目前,姚家镇正在组织准备今年的草莓文化节,计划邀请行业知名专家、种植大户,品牌企业、产业精英参加,打响“姚家草莓”品牌,早日实现“草莓”品牌市场化发展,擦亮中牟县特色农产品品牌。


      姚家镇党委书记吴杰表示:“作为中国十大草莓基地、全国‘一村一品’草莓示范村所在地,我们将继续发挥规模种植、标准生产、政企共建等优势,推动辖区草莓产业融合发展,为全县草莓产业提质增效和转型升级作出贡献。”


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